telefon  501  778  449

Silva IQF


O firmie


Firma ”Silva-Bis” prowadzi działalność od 1996r. Związana jest z obrotem ryb świeżych i mrożonych. Wiodącym produktem, którym możemy się pochwalić jest śledź bałtycki mrożony w systemie IQF.

Śledź bałtycki (Clupea harengus membras) w Zalewie Wiślanym występuje masowo podczas tarła (marzec, kwiecień). Poławiany zostaje i natychmiast dostarczany do zakładu ”MASFROST” w Tolkmicku, gdzie jest poddany obróbce termicznej.
Firma „MASFROST” jest wiodącym w kraju producentem mrożonek. Zakład ten posiada certyfikaty HAACP, ISO 21000, BRC, IFSI co pozwala nam wyprodukować towar najwyższej jakości.

Ponadto w sezonie wiosennym i jesiennym mrozimy leszcz (Abrmamis brama), płoć (Rutilus rutilus), stornia (Platichtys flesus) oraz rybę o nazwie ciosa (Pelecus cultratus)


Zapraszamy do współpracy!